Il Panettone Gelato di Sottozero by Pennestrì (Reggio Calabria): la nuova frontiera della pasticceria d’autore
Sottozero, storica cremeria fondata dalla visione di Tito Pennestrì e oggi guidata dal Maestro Vincenzo
Anno: 2025
Il panettone del benessere lo firma Varvello: quest’anno, un Natale che unisce l’Italia sotto il segno della Farina Intera
A chi cerca un Natale più leggero, più autentico e più attento al benessere Varvello
RIAPRE MARITZ, LA MARITOZZERIA DI IGINIO MASSARI ALTA PASTICCERIA NUOVA FORMULA, OLTRE 5.000 COMBINAZIONI E PROPOSTA SALATA
Dopo una prolungata pausa estiva dedicata al rinnovo degli spazi e al rinnovamento della formula
FABRIZIO GALLA LANCIA LA NUOVA COLAZIONE SALATA OGNI FINE SETTIMANA QUATTRO CREAZIONI SFIZIOSE CON IL LINGUAGGIO DELL’ALTA PASTICCERIA
La Pasticceria Fabrizio Galla, punto di riferimento dolce del territorio piemontese, apre le porte a una nuova
Riaperte le selezioni per la prossima Nazionale Italiana di Pasticceria
Primo obiettivo, la Coupe d’Europe de la Pâtisserie 2026, in vista della finale mondiale del